توپک سیب زمینی سوخاری همان سیب زمینی آب پز است به همراه کمی پنیر. که با کمی تغییر و اضافه شدن مواد بیشتر به این نام جدید تغییر یافته است. از توپک سیب زمینی سوخاری می توان برای مهمانی های دورهمی نیز استفاده کرد. ظاهر زیبای توپک سیب زمینی سوخاری بسیار اشتها آور است و نظر همه را به خود جلب می کند. توپک سیب زمینی سوخاری می تواند برای کودکانی که کمی در غذا خوردن اذیت می کنند مناسب باشد. همینطور توپک سیب زمینی سوخاری برای خانم هایی که همیشه به دنبال غذاهای جدید هستند یک پیشنهاد عالی می باشد. توپک های سیب زمینی را می توانید با کمی خلاقیت به اشکال مختلف در بیاورید و زیبایی چیدمان میز را دو برابر کنید. با ما همراه باشید با آموزش طرز تهیه توپک سیب زمینی پنیری سوخاری ساده و خوشمزه بدون فر.
مواد لازم برای تهیه توپک سیب زمینی سوخاری
سیب زمینی 4 عدد
تخم مرغ 2 عدد
جعفری ساطوری شده 2 قاشق غذا خوری
نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن و پاپریکا به میزان لازم
آرد سوخاری 1 کاسه
کنجد 50 گرم
روغن سرخ کردنی به میزان لازم
پنیر پیتزا 100 گرم
آب 5 لیوان
طرز تهیه توپک سیب زمینی سوخاری پنیری ساده
مرحله اول: آماده سازی سیب زمینی
برای آماده سازی توپک سیب زمینی ابتدا باید سیب زمینی ها را پوست بگیرید و ببشوئید و سپس داخل قابلمه بگذارید و کمی نمک بپاشید و به میزان 5 لیوان آب بر روی سیب زمینی ها بریزید و بر روی شعله با حرارت متوسط زمان دهید تا سیب زمینی ها پخته شود. سپس سیب زمینی ها را آبکش کنید و زمان دهید تا کمی خنک شود.
مرحله دوم: جعفری و کنجد
سیب زمینی ها را به اضافه کره و جعفری و همینطور کنجد در دستگاه غذا ساز بریزید و سیب زمینی ها را پوره کنید.
مرحله سوم: تخم مرغ
یک عدد تخم مرغ را به همراه ادویه های لازم به داخل دستگاه اضافه کنید و دوباره پالس بزنید. مایع توپک سیب زمینی شما آماده است.
مرحله چهارم: فرم دادن
از سیب زمینی آماده شده به اندازه 1 نارنگی کوچک برداشته و در دست پهن کنید به مقدار مناسب از پنیر پیتزا بر روی سیب زمینی بگذارید و سیب زمینی را در دست جمع کنید و فرم دهید.
مرحله پنجم: سوخاری کردن
بعد از آماده سازی تمام توپک ها، یک قابلمه را تا نیمه روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. سپس توپک سیب زمینی را اول در تخم مرغ بی اندازید و بعد در کاسه پودر سوخاری و سپس در روغن انداخته و به مدت 2-3 دقیقه به هر توپک زمان دهید تا سوخاری شود. بعد از سوخاری شدن توپک های سیب زمینی می توانید در ظرف مورد نظر سرو کنید و به همراه چاشنی مورد نظر نوش جان فرمائید.
نکته های لازم در مورد تهیه توپک سیب زمینی سوخاری
میتوانید در داخل پوره سیب زمینی نیز از قارچ، گوشت و یا مرغ و سبزیجات نیز استفاده کنید.
می توانید به جای استفاده از پنیر پیتزا از انواع دیگر پنیر ها نیز استفاده بفرمائید.
سعی کنید توپک ها را یک اندازه در بیاورید تا به زیبایی آنها اضافه شود.
می توانید بعد از اینکه توپک سیب زمینی را آماده کردید بعد از فرم دادن، به مدت 1 ساعت توپک ها را در یخچال استراحت دهید.
روشی که برای آبپز کردن سیب زمینی ها گفته شد به نرم تر شدن سیب زمینی ها خیلی کمک می کند.
در این پست برای شما بهترین و زیباترین متن صبح بخیر عاشقانه؛ صبح بخیر عاشقانه جدید 99؛ صبح بخیر عاشقانه ناب؛ صبح بخیر عاشقانه به معشوق؛ صبح بخیر عاشقانه کوتاه؛ صبح بخیر عاشقانه خاص؛ صبح بخیر عاشقانه به همسر؛ صبح بخیر عاشقانه ترکی؛ صبح بخیر عزیزم؛ صبح نازت بخیر عشقم؛ صبح بخیر همسر مهربونم را گرد آوری کرده ایم، تا از آنها استفاده کنید و برای عشقتان، همسرتان و شخص مورد علاقه خود ارسال نمایید.
صبح بخیر عاشقانه
صبح می بوسم تـو را شب توبه می‌گیرد مرا صبح مشـتاقـم ولی شب حالِ استغفار نیست!
تاب آوردم شب دلتنگی ام را تا سحر تا تو را از نو ببینم صبح زیبایت بخیر
مدت هاست به هوای صبح بخیر گفتن هایت سحر خیز شده ام
صبح است ساقیا قدحی پر شراب کن دور فلک درنگ ندارد شتاب کن
صبح است و هوا و نفس دلکش پاییز من هستم و یک سینه از مهر تو لبریز زیباست تو را دیدن از این پنجره صبح زیباست هوای تو در این صبح دل انگیز
میدونی با ارزش ترین اتفاق دنیا برام چیه؟ اینکه تو صبح بیدار بشی و لبخند بزنی لطفا همیشه و هرروز بخند!
پلک بگشا صنمــا صبـح مـرا روح ببخش… قصه اى تازه در این صبح دل انگیز بساز….
فقط میخواستم بهت بگم تو تنها کسی هستی که صبح وقتی بیدار میشم و شب وقتی میخوام بخوابم بهش فکر میکنم
من آرزو می کنم که خورشید بودم تا می توانستم هر صبح هنگامی که بیدار می شوی صورتت را به آرامی نوازش کنم صبح بخیر ملکه من
متن صبح بخیر عاشقانه جدید 99
صبح آمد دفتر این زندگی را باز کن زیستن را با سلام تازه‌ای آغاز کن روز تازه فکر تازه راه تازه پیش گیر عاشقی را با کلام تازه‌ای آواز کن صبح زیبایت بخیر
صبح هم شرمنده چشمان زیبایت شده با طلوع چشم تو خورشید شیدایت شده صبح زیبایت بخیر ای ماهروی شعر من باز در این قافیه با بوسه پیدایت شده
از معدود چیزایی که میتونه به روح من آرامش بده صدایِ دورگه‌ی صبح توئه صبح بخیر عشق جان
هر روز متوجه می شوم که زندگی من معمولی نیست چون خانومی خارق العاده دارم صبح بخیر زیبای من
صبح یعنی تو بخندی و دلم باز شود پلک بگشایی و از نو غزل آغاز شود صبح یعنی … که دلم گرم نگاهت باشد آسمان عشق زمین با تو هم آواز شود صبح بخیر عشقم
صبح بخیر عاشقانه ناب
پرنده احساساتم در این صبحگاه حنجره اش پر از صوت دلتنگی توست … من به همراه نسیم اشتیاق دیدار تو را خواهم خواند … صبحت بخیر زیبای من …
صبح، شروعِ عاشقی‌ست … پس عاشقانه شروع میکنم صبحِ دوست داشتنت را که وجودت شب و روزم را بخیر میکند …
امروز صبح دوست داشتن را با قلبم پیوند زدم. شاید این بهار جوانه زدی... صبح بخیر عزیزم
هر روز صبح که از خواب بیدار می شوم از خداوند به خاطر یک روز دیگر برای زیستن و تجربه کردن هدیه زندگی تشکر می کنم آن گاه به تو فکر می کنم و این که چقدر من را خوشبخت کرده ای دوستت دارم. صبح بخیر
به عشقت پرده صبح را از پنجره ی احساسم که رو به بیکرانه های آسمان توست باز میکنم آرامش را از تو استمداد میکنم پس به یادت میگویم زندگی سلام
آن سلامی که به سین نقش سلامت دارد لام آن لطف و لطافت دارد الفش الفت بی پایانی ست میم آن عطرمحبت دارد سلااااااام صبح بخیر
دستهایم برای نوشتن از تو و قلبم برای عاشقانه گفتن برای تو هر روز می تپد تو آغازگر تمام عاشقانه های منی... صبح بخیر عزیز زندگیم
صبح بخیر عاشقانه به معشوق
"روی خوش زندگی" همین است همین که کسی باشد روز را بخیر کند کسی باشد که تو در کنارش قدر نفس هایت و زنده بودنت را بدانی روز بخیر دلیل زندگی من
سلام چشمه روشن خورشید در امتداد طلوع چشمان تو برایم زندگی آغاز خواهد گشت صبحت از بوی گل شقایق لبریز
میخواهم تمام شهر را باخبر کنم که بدانند صبح بخیر هایت با من چه میکند عجب آشوبی میشود دلم …
صبحت بخیر ای تمام هستی من دل دریایی من بی تو مردابیست . سلام ای صبح سرشار ..صبحت پرازاواز نسیم…
صبح بخیر عاشقانه کوتاه
صبحت بخیر و رنگی! برای تو آرزوی یک روز فوق العاده و افسانه ای را دارم!
سلام ای طراوت همیشه! دوست دارانت را دریاب ما آن بیدلانیم که دل خود را در افق های آبی ات می جوییم….
پرنده احساساتم در این صبحگاه حنجره اش پر از صوت دلتنگی توست … من به همراه نسیم اشتیاق دیدار تو را خواهم خواند … صبحت بخیر زیبای من …
صبحی که شروعش با توست، خورشید دیگر اضافیست! سلام قربون چشمات، صبح بخیر گرما بخش زندگیم...
صبحِ من فقط با لبخند تُ بِخیر میشه
صبح بخیر عاشقانه خاص
عشق را بوسه بخیر می کند؛ صبح را سلامِ تو صبحت بخیر مهربونم
هر صبح خدا، یک غزل از دفتر عشق است سر سبز ترین مثنوی از منظر عشق است هر صبح سلامی به گل روی تو زیبا چون یاد گل روی تو، یاد آور عشق است
روز من رسما آغاز نخواهد شد تا زمانی که “صبح بخیر” و “دوستت دارم” را به تو بگویم عزیزم صبحت بخیر، دوستت دارم!
صبح است و دلم در تپش لحظه ی دیدار باز این دل من گشته به امید تو بیدار... صبح بخیر مهربونم
صبح جمعه فقط تو آغوش دلبر بخیر میشه...!
صبح بخیر عاشقانه به همسر
قد قامت هر کاج، چراغانی تو لبخند، گل سرخ زمستانی تو در را بگشا به روی خوشبختی نور صبح آمده با برف به مهمانی تو صبح بخیر همه زندگیم
من به این پیام گفتم که به سراغ شیرین ترین فرد جهان برود و حالا تو آن را می خوانی صبح بخیر همسر عزیزم.
خوشید از شرق طلوع نمیکنه، هر صبح از چشمای تو طلوع میکنه ! صبح به خیر همسرم، روشنایی روزهای تاریک من.
حتی اگه وقتی صبح بیدار میشی شلخته و خوابالو باشی بازم من عاشقتم صبح بخیر همسر عزیزم
صبح باید اینجوری شروع بشه که خواب باشی، تکونت بده بیدارت کنه، نگاش کنی، یه لبخندگنده بزنه بهت و لپتو یه ماچ گنده کنه، سرتو بغل کنه بگه بخواب بخواب
عاشق اینم هر صبح وقتی خوابی بهت خیره بشم چون میدونم تنها دلیل زندگیم پشت پلکای ناز توئه صبحت بخیر همسرم، عشقم
صبح بخیر عاشقانه ترکی
کاش دونیا بیلسین یئر دایانیب! گون هر سحر یئرین دؤره سینه دولانمیر گون؛ یئر اوزونده اولان بیر قیزین باشینا دولانیر! و او سن سن سئوگیلیم! گون آیدین گؤزلیم
یوجه داغلار آشدیم، اورمانلار کئچدیم گؤزللر ایچینده بیر گؤزل سئچدیم بن او گوندن یارادانا آند ایچدیم دونیا گؤزل اولسا، دؤنمه‌م یاریمدان گون آیدین
گلین قویمویاق "عادت" قاتیشسین یاشاییشیمیزا گونلری تیکرار ائله مه یک گونلری یاشایاق! هر گون یئنی دن اویانیب گولک! باخاق! دویغولاریمیزی سؤیله یک انرژیلی بیر گونون باشلاماق اومودویلا گون آیدین
گون آیدین! یاشاییشدا کؤرپو اولوب دیوار اولمایانلارا گون آیدین! یاشاییشدا گولدوروب آغلاتمایانلارا! گون آیدین! یاشاییشدا سئویب نیفرت ائتمه یه نلره! گون آیدین! یاشاییشدا رحمت اولوب زحمت وئرمه یه نلره! گون آیدین! یاشاییشدا اورک قازانیب اورک سیندیرمییانلارا!
صبح بخیر عزیزم
باز هم صبح فرا رسید صبحی بهتر از صبح های دیگر, زیرا ک امروز یک روز بیشتر صبح های گذشته با عشق تو زیسته ام صبحت بخیر عزیزم
یک استکان بوسه داغ یه بشقاب بزرگ عشق بی پیرایه یه پیاله گل سرخ یه کف دست نان صداقت از شکر خودت هم کمی بریز تا شیرین شود این صبحانه عشق است با تو خوردن صفا دارد صبح نازت بخیر عزیزم
من خوشبخت ترین دختر دنیام چون شب ها توی رویا تو رو می‌بینم و صبحش تو را واقعا دارم دوستت دارم و صبحت بخیر عزیزم.
هرگز تصور نمی کردم عشق واقعی وجود داشته باشد تا روزی که عاشقت شدم صبح بخیر، از امروزت لذت ببر عزیزم
صبح شد باز دلم میل پریدن دارد و تماشای تو هر صبح چه دیدن دارد … تو و آن صورت زیبا و صدای مخمل جمله صبح بخیر از تو شنیدن دارد صبح بخیر عزیزم
هیچ صدایی زیباتر از صدای تو وقتی تازه از خواب بیدار شدی، نیست صبحت قشنگ عشق من …
صبح نازت بخیر عشقم
باید بر لب های ت♥و بوسه زد... که هنوز هَم... در اوج آلودگی ها... می توانَم پاک تَرین هَوا را از آن تنفس کنَم... هَوای عاشقی...!!! سلام صبح نازت بخیر عشقم
کاش دنیا بفهمد که زمین ثابت است... هر روز.. خورشید به عشق زیباترین دختر دنیا زمین را دور می زند... سلام زیباترین دختر دنیا ... صبحت بخیر عشقم
هر صبح با بزرگترین واقعیت زندگیم از خواب بیدار میشم: “عشقِ به تو” صبح بخیر عشقم.
هر صبحی که با تو هستم فوق العاده شگفت انگیز است عشق و خوشبختی ایی که کنار تو احساس می کنم انرژی بیش از حدی برای سراسر روز به من می دهد صبحت بخیر عشقم خیلی دوستت دارم
مطمئنا صبح خوبی است چون که می دانم در زندگی من هستی. دوستت دارم صبح نازت بخیر عشقم!
هر روز صبح چشمانم را باز می کنم چون می خواهم چهره زیبای تو را ببینم. صبح بخیر عشق جان.
صبح بخیر همسر مهربونم
عشق تو مثل هوای دم صبح است تازه‌ام میکند. کافیست کمی تو را نفس بکشم کافیست ریه‌ام را از دوست داشتنت پرکنم صبح بخیر همسر مهربانم
هرصبح ناب ترین زمزمه همین صبح بخیر هایت است که مرا از خود بیخود می کند صبح بخیر همسر مهربونم
هر طلوع آفتاب یک روز جدید به من می دهد تا تو را دوست داشته باشم! صبح بخیر همسر مهربانم امیدوارم روزی شگفت انگیز داشته باشی!
عزیزم تو تنها دل خوشی زندگی من هستی تو تنها کسی هستی که به دلم آرامش میده تو تنها کلید موفقیت من هستی صبح بخیر همسرم.
صبح با عطر تو بیدار شدن یعنی عشق در تب بوسه گرفتار شدن یعنی عشق صبح بخیر همسر عزیزم
صبح بخیر گفتن ات مثل خاک نم خورده شوق نفس کشیدن میدهد! صبح بخیر همسر مهربونم
صبح، شروعِ عاشقی‌ست … پس عاشقانه شروع میکنم صبحِ دوست داشتنت را که وجودت شب و روزم را بخیر میکند …
امروز صبح دوست داشتن را با قلبم پیوند زدم. شاید این بهار جوانه زدی... صبح بخیر عزیزم
هر روز صبح که از خواب بیدار می شوم از خداوند به خاطر یک روز دیگر برای زیستن و تجربه کردن هدیه زندگی تشکر می کنم آن گاه به تو فکر می کنم و این که چقدر من را خوشبخت کرده ای دوستت دارم. صبح بخیر
به عشقت پرده صبح را از پنجره ی احساسم که رو به بیکرانه های آسمان توست باز میکنم آرامش را از تو استمداد میکنم پس به یادت میگویم زندگی سلام
آن سلامی که به سین نقش سلامت دارد لام آن لطف و لطافت دارد الفش الفت بی پایانی ست میم آن عطرمحبت دارد سلااااااام صبح بخیر
دستهایم برای نوشتن از تو و قلبم برای عاشقانه گفتن برای تو هر روز می تپد تو آغازگر تمام عاشقانه های منی... صبح بخیر عزیز زندگیم
صبح بخیر عاشقانه به معشوق
"روی خوش زندگی" همین است همین که کسی باشد روز را بخیر کند کسی باشد که تو در کنارش قدر نفس هایت و زنده بودنت را بدانی روز بخیر دلیل زندگی من
سلام چشمه روشن خورشید در امتداد طلوع چشمان تو برایم زندگی آغاز خواهد گشت صبحت از بوی گل شقایق لبریز
میخواهم تمام شهر را باخبر کنم که بدانند صبح بخیر هایت با من چه میکند عجب آشوبی میشود دلم …
صبحت بخیر ای تمام هستی من دل دریایی من بی تو مردابیست . سلام ای صبح سرشار ..صبحت پرازاواز نسیم…
صبح بخیر عاشقانه کوتاه
صبحت بخیر و رنگی! برای تو آرزوی یک روز فوق العاده و افسانه ای را دارم!
سلام ای طراوت همیشه! دوست دارانت را دریاب ما آن بیدلانیم که دل خود را در افق های آبی ات می جوییم….
پرنده احساساتم در این صبحگاه حنجره اش پر از صوت دلتنگی توست … من به همراه نسیم اشتیاق دیدار تو را خواهم خواند … صبحت بخیر زیبای من …
صبحی که شروعش با توست، خورشید دیگر اضافیست! سلام قربون چشمات، صبح بخیر گرما بخش زندگیم...
صبحِ من فقط با لبخند تُ بِخیر میشه
صبح بخیر عاشقانه خاص
عشق را بوسه بخیر می کند؛ صبح را سلامِ تو صبحت بخیر مهربونم
هر صبح خدا، یک غزل از دفتر عشق است سر سبز ترین مثنوی از منظر عشق است هر صبح سلامی به گل روی تو زیبا چون یاد گل روی تو، یاد آور عشق است
روز من رسما آغاز نخواهد شد تا زمانی که “صبح بخیر” و “دوستت دارم” را به تو بگویم عزیزم صبحت بخیر، دوستت دارم!
صبح است و دلم در تپش لحظه ی دیدار باز این دل من گشته به امید تو بیدار... صبح بخیر مهربونم
صبح جمعه فقط تو آغوش دلبر بخیر میشه...!
صبح بخیر عاشقانه به همسر
قد قامت هر کاج، چراغانی تو لبخند، گل سرخ زمستانی تو در را بگشا به روی خوشبختی نور صبح آمده با برف به مهمانی تو صبح بخیر همه زندگیم
من به این پیام گفتم که به سراغ شیرین ترین فرد جهان برود و حالا تو آن را می خوانی صبح بخیر همسر عزیزم.
خوشید از شرق طلوع نمیکنه، هر صبح از چشمای تو طلوع میکنه ! صبح به خیر همسرم، روشنایی روزهای تاریک من.
حتی اگه وقتی صبح بیدار میشی شلخته و خوابالو باشی بازم من عاشقتم صبح بخیر همسر عزیزم
صبح باید اینجوری شروع بشه که خواب باشی، تکونت بده بیدارت کنه، نگاش کنی، یه لبخندگنده بزنه بهت و لپتو یه ماچ گنده کنه، سرتو بغل کنه بگه بخواب بخواب
عاشق اینم هر صبح وقتی خوابی بهت خیره بشم چون میدونم تنها دلیل زندگیم پشت پلکای ناز توئه صبحت بخیر همسرم، عشقم
صبح بخیر عاشقانه ترکی
کاش دونیا بیلسین یئر دایانیب! گون هر سحر یئرین دؤره سینه دولانمیر گون؛ یئر اوزونده اولان بیر قیزین باشینا دولانیر! و او سن سن سئوگیلیم! گون آیدین گؤزلیم
یوجه داغلار آشدیم، اورمانلار کئچدیم گؤزللر ایچینده بیر گؤزل سئچدیم بن او گوندن یارادانا آند ایچدیم دونیا گؤزل اولسا، دؤنمه‌م یاریمدان گون آیدین
گلین قویمویاق "عادت" قاتیشسین یاشاییشیمیزا گونلری تیکرار ائله مه یک گونلری یاشایاق! هر گون یئنی دن اویانیب گولک! باخاق! دویغولاریمیزی سؤیله یک انرژیلی بیر گونون باشلاماق اومودویلا گون آیدین
گون آیدین! یاشاییشدا کؤرپو اولوب دیوار اولمایانلارا گون آیدین! یاشاییشدا گولدوروب آغلاتمایانلارا! گون آیدین! یاشاییشدا سئویب نیفرت ائتمه یه نلره! گون آیدین! یاشاییشدا رحمت اولوب زحمت وئرمه یه نلره! گون آیدین! یاشاییشدا اورک قازانیب اورک سیندیرمییانلارا!
صبح بخیر عزیزم
باز هم صبح فرا رسید صبحی بهتر از صبح های دیگر, زیرا ک امروز یک روز بیشتر صبح های گذشته با عشق تو زیسته ام صبحت بخیر عزیزم
یک استکان بوسه داغ یه بشقاب بزرگ عشق بی پیرایه یه پیاله گل سرخ یه کف دست نان صداقت از شکر خودت هم کمی بریز تا شیرین شود این صبحانه عشق است با تو خوردن صفا دارد صبح نازت بخیر عزیزم
من خوشبخت ترین دختر دنیام چون شب ها توی رویا تو رو می‌بینم و صبحش تو را واقعا دارم دوستت دارم و صبحت بخیر عزیزم.
هرگز تصور نمی کردم عشق واقعی وجود داشته باشد تا روزی که عاشقت شدم صبح بخیر، از امروزت لذت ببر عزیزم
صبح شد باز دلم میل پریدن دارد و تماشای تو هر صبح چه دیدن دارد … تو و آن صورت زیبا و صدای مخمل جمله صبح بخیر از تو شنیدن دارد صبح بخیر عزیزم
هیچ صدایی زیباتر از صدای تو وقتی تازه از خواب بیدار شدی، نیست صبحت قشنگ عشق من …
صبح نازت بخیر عشقم
باید بر لب های ت♥و بوسه زد... که هنوز هَم... در اوج آلودگی ها... می توانَم پاک تَرین هَوا را از آن تنفس کنَم... هَوای عاشقی...!!! سلام صبح نازت بخیر عشقم
کاش دنیا بفهمد که زمین ثابت است... هر روز.. خورشید به عشق زیباترین دختر دنیا زمین را دور می زند... سلام زیباترین دختر دنیا ... صبحت بخیر عشقم
هر صبح با بزرگترین واقعیت زندگیم از خواب بیدار میشم: “عشقِ به تو” صبح بخیر عشقم.
هر صبحی که با تو هستم فوق العاده شگفت انگیز است عشق و خوشبختی ایی که کنار تو احساس می کنم انرژی بیش از حدی برای سراسر روز به من می دهد صبحت بخیر عشقم خیلی دوستت دارم
مطمئنا صبح خوبی است چون که می دانم در زندگی من هستی. دوستت دارم صبح نازت بخیر عشقم!
هر روز صبح چشمانم را باز می کنم چون می خواهم چهره زیبای تو را ببینم. صبح بخیر عشق جان.
صبح بخیر همسر مهربونم
عشق تو مثل هوای دم صبح است تازه‌ام میکند. کافیست کمی تو را نفس بکشم کافیست ریه‌ام را از دوست داشتنت پرکنم صبح بخیر همسر مهربانم
هرصبح ناب ترین زمزمه همین صبح بخیر هایت است که مرا از خود بیخود می کند صبح بخیر همسر مهربونم
هر طلوع آفتاب یک روز جدید به من می دهد تا تو را دوست داشته باشم! صبح بخیر همسر مهربانم امیدوارم روزی شگفت انگیز داشته باشی!
عزیزم تو تنها دل خوشی زندگی من هستی تو تنها کسی هستی که به دلم آرامش میده تو تنها کلید موفقیت من هستی صبح بخیر همسرم.
صبح با عطر تو بیدار شدن یعنی عشق در تب بوسه گرفتار شدن یعنی عشق صبح بخیر همسر عزیزم
صبح بخیر گفتن ات مثل خاک نم خورده شوق نفس کشیدن میدهد! صبح بخیر همسر مهربونم
خامه یکی از فرآورده های اصلی شیر است. از لایه چربی که بر روی شیر به وجود آمده تهیه می شود. امروزه در کلیه فروشگاه ها، خامه قنادی فرم گرفتهوجود دارد. ولی اگر به خامه فرم گرفته قنادی دسترسی نداشتید، می توانید به راحتی آن را در منزل با خامه صبحانه نوع فرم گرفته آن را با کیفیت بالا تهیه کنید. در بخش آشپزی امروز قصد داریم تا طرز تهیه خامه فرم گرفته قنادی در خانه را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم برای خامه قنادی
خامه صبحانه 200 گرم
پودر قند 1/2 پیمانه
پودر خامه 4 قاشق غذا خوری
وانیل 1/4 قاشق چای خوری
دستور پخت خامه قنادی با پودر خامه
1. طرز تهیه خامه فرم گرفته قنادی
خامه را داخل ظرف مناسبی ریخته و اگر آب داشت آن را جدا کنید.
2. مرحله دوم: افزودن پودر قند و وانیل به خامه
پودر قند و وانیل را به خامه افزوده و کمی مخلوط کرده و درب آن را می گذاریم و به مدت 3 ساعت در یخچال استراحت می دهیم تا کاملا یخ بزند.
3. مرحله سوم
بعد از گذشت این زمان خامه از فریزر خارج کرده و داخل ظرف مناسب ترجیحا استیل انتقال دهید، زمانی که خامه کمی آب شد به مدت 3 دقیقه با همزن مخلوط می کنیم.
4. مرحله چهارم افزودن پودر خامه
حالا پودر خامه را الک کرده و به خامه اضافه می کنیم. کمی با قاشق مخلوط می کنیم و سپس 10 دقیقه با همزن مخلوط می کنیم.
5. مرحله آخر تهیه خامه قنادی
تا جایی به مخلوط کردن ادامه می دهیم تا رد تیغه های همزن بر روی خامه بماند در این مرحله همزدن را متوقف می کنیم حالا خامه فرم گرفته آماده است. می توانید از آن برای مصارف مختلف استفاده کنید.
کیک یک تخم مرغی یک کیک ساده و اقتصادی است که فقط با یک تخم مرغ درست می شود. می توانید این کیک را با انواع میوه ها و یا طعم دهنده تهیه کنید. در بعضی از دسرها شما نیاز به یک کیک ساده دارید با این دستور به صرفه شما می توانید به راحتی یک کیک خوشمزه و سریع را با یک تخم مرغ درست کنید و با چند برابر کردن مواد، کیک بزرگتری تهیه کنید. با ما همراه باشید با آموزش کیک یک تخم مرغی ساده، خوشمزه و پف دار با شیر در فر.
مواد لازم برای تهیه کیک یک تخم مرغی
تخم مرغ
1 عدد
شکر
3/4 پیمانه
شیر
1 پیمانه
روغن مایع
1/4 پیمانه
آرد
1 پیمانه + 1/2 پیمانه
وانیل
1/4 ق چای خوری
بیکینگ پودر
1 ق چای خوری
طرز تهیه کیک یک تخم مرغی پف دار با فر
مرحله اول ( آماده سازی )
فر را به دمای 180 درجه گرم کنید.
همه مواد را از یخچال خارج کنید تا هم دمای محیط شوند.
آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و سه بار الک کنید.
مرحله دوم ( هم زدن تخم مرغ )
تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر با دور تند همزن بزنید تا کشدار و رنگش کرم شود.
مرحله سوم ( اضافه کردن شیر و روغن )
سپس شیر و روغن را اضافه کنید و با افزودن هر کدام 1 دقیقه هم بزنید.
مرحله چهارم ( فولد کردن مواد )
آرد طی سه مرحله روی مواد کیک الک کنید و با لیسک خوب فولد کنید. این مرحله را به آرامی انجام داده وگرنه کیفیت نهایی کیک کم شده و کیک خوب پف نمی کند.
مرحله پنجم ( پخت کیک )
در این مرحله با توجه به اینکه اگر برای دسر و یا چیز کیک می خواهید قالبی به قطر 18 یا 20 سانتی انتخاب کنید و اگر تنها می خواهید سرو کنید از قالب کوچک تر استفاده کنید. کف قالب را کاغذ روغنی انداخته مایع کیک را روی آن می ریزیم و سه بار به سطح می کوبیم تا هوای اضافی آن گرفته شود. سپس داخل فر بمدت 40 دقیقه قرار داده ( میزان زمان پخت به قالب بستگی دارد 30 دقیقه از زمان پخت گذشت کیک را با خلال دندان چک کنید ) و در آخر 1 دقیقه گریل را روشن کرده تا سطح کیک طلایی شود.
نکات و فوت و فن های کیک یک تخم مرغی
اگر می خواهید کیک شکلاتی یک تخم مرغی داشته باشید 2 ق غذا خوری از آرد کم کرده و 2 ق غذا خوری پودر کاکائو اضافه کنید.
مایه این کیک تقریبا شل است برای جلوگیری از گلوله شدن آرد حتما آرد را با الک کردن اضافه کنید.
می توان در انتها که آرد را اضافه کردید 20 ثانیه با دور کند همزن بزنید.
سس به مایع غلیظی گفته می شود و از خانواده بزرگی تشکیل شده است. سس ها عبارتند از: 1. طعم دهنده های غذایی پیش از پخت که برای مزه دار کردن گوشت، سبزیجات و انواع کباب ها قبل پخت استفاده می شود. 2. سس هایی بر پایه آرد و شیر که با انواع پنیر یا سبزیجات پخته شده و گرم به همراه غذا سرو می شود. 3. انواع زیادی از سس ها که به عنوان چاشنی به شکل سرد در کنار غذا سرو می شود. امروز در بخش آشپزی قصد داریم تا طرز تهیه سس قارچ را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم برای سس قارچ
قارچ 250 گرم
پیاز 1 عدد
خامه 1 پیمانه
شیر 1 پیمانه
پنیر پارمزان 2 قاشق غذا خوری
کره 2 قاشق غذا خوری
آرد سفید 1 قاشق غذا خوری
نمک، فلفل به میزان لازم
دستور پخت سس قارچ
1. طرز تهیه سس قارچ با خامه و شیر
ابتدا قارچ ها را شسته و اسلایس می کنیم داخل تابه ای ریخته و بدون روغن تفت می دهیم تا آب اضافی آن گرفته شود.
2. مرحله دوم
پیاز را رنده کرده و در تابه مناسبی ریخته و به همراه کره کاملا تفت می دهیم، زمانی که پیاز کاملا سبک شد، آرد را افزوده و اجازه می دهیم تا کاملا خامی آرد گرفته شود.
3. مرحله سوم
حالا شیر را به تدریج افزوده و به سرعت با مفتول آشپزی مخلوط می کنیم تا گلوله نشود و بعد قارچ ها را هم به مواد اضافه می کنیم.
4. مرحله چهارم
مقداری از شیر را داخل کاسه ای ریخته با خامه مخلوط می کنیم و زمانی که هم دما شد به آرامی به مواد روی حرارت افزوده و به مخلوط کردن ادامه می دهیم تا به غلظت مورد نظر برسد.
5. مرحله آخر تهیه سس قارچ
حالا نمک، فلفل و پنیر را به سس افزوده و از روی حرارت برمی داریم. حالا سس قارچ آماده است می توانید در کنار انواع فست فود نوش جان کنید.
